Sorties
Le patois à Delme le 18 mars 2012
C’est un sujet qu’il se promet d’approfondir l’an prochain dans le cadre des conférences à la salle St-Jean de Château-Salins donnant lieu à publication d’un document (sous forme d’enregistrement)
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Du puits salé aux poêles à sel, de la place du stockage des bois de chauffe aux magasins à sel, du mur d'enceinte aux tours du château, le guide a tout montré de l'exploitation d'autrefois. Tout montré, ou presque, puisqu'il n'éxiste malheureusement plus grand chose des bâtiments qui firent la richesse du Saulnois. Le public avait reçu un plan de la saline telle qu'elle était au XVIIIè qui permettait à chacun de situer les éléments importants de l'usine. Quelques pierres, ici ét là, confirmaient l'existence des infrastructures présentes sur le document d'archive.tourchateau Mais la qualité du conférencier allié à la passion qu'il mettait dans son récit, facilitait la compréhension de chacun si bien que l'ancienne cité n'a plus aucun mystère désormais pour les soixante personnes qui avaient répondu à l'invitation des Amis du Saulnois.
Ceux du cornouiller et du troène sauvage sont noirs, ceux du prunellier bleuâtres, les cenelles (aubépine) et les cynorhodons (églantine) sont rouges. Quant aux champignons qui se font un peu rares en ce moment, Roger Richard a pu cependant en présenter quelques espèces : l’anthurus d’Archer (sorte de pieuvre rouge sortant d’un œuf), la grande lépiote (dont les gros chapeaux en forme de parasols sont comestibles), le phallus impudique (à senteur encore plus forte que celle de l’anthurus), le lactaire tranquille (à odeur de linge mouillé), les russules jaunes à lamelles blanches (Russula ocroleuca) et pourpres à centre noir (Russula atropurpurea), la clavaire blanche aux nombreux rameaux dressés, la schyzophylle aux lamelles fourchues, le bolet orangé du chêne (comestible recherché), ou encore l’amanite citrine (à odeur de pomme de terre).
Elle se déroulera dimanche 20 novembre. Le rendez-vous est fixé à 14 h 30, place de la Saline, à Château-Salins.
Roger Richard, président de l’association, a laissé à Maurice Lormant, ancien maire de la commune, le soin de présenter le patrimoine paroissial. L’église, reconstruite et agrandie au milieu du XIXe siècle, recèle plusieurs éléments du siècle précédent qui retiennent l’attention. Il y a notamment trois statues de bois représentant la Vierge Marie, Saint-Hubert et Sainte-Barbe (regroupées aujourd’hui dans le chœur), un tableau de la nativité de la Vierge (patronne de la paroisse). De style néoroman, l’édifice présente un intérieur très richement décoré (fresques, stucs, mobilier, vitraux et statues) comme on en trouve plus volontiers dans les églises de la partie orientale et dialectophone de la Lorraine. À travers tous ces éléments, c’est une véritable leçon d’enseignement religieux que M. Lormant a présenté au public ravi par son érudition et ses recherches. Le groupe s’est ensuite rendu au moulin de Mulcey où le maître des lieux, accompagné de son épouse, a présenté par le menu les différentes machines et les principales étapes pour transformer le grain en farine. Passionné par son ancien métier, Dominique Pierron s’est fait un plaisir de répondre aux différentes questions que n’ont pas manqué de lui poser des auditeurs très intéressés. Si les machines ont cessé de tourner en 1995, le site est encore en activité et le patron toujours aussi disert quand il s’agit de parler de son entreprise. Cette sortie estivale très agréable s’est achevée par la mise à disposition du « cahier du Saulnois n° 2 » consacré plus particulièrement au patrimoine naturel du pays de la Seille. Prochain rendez-vous le dimanche 4 septembre à Vic-sur-Seille, date à laquelle sera disponible le cahier n° 3 intitulé « le Saulnois à travers l’histoire » !
Pour cette sortie, elle a mobilisé des naturalistes forts compétents au nombre desquels il y avait Patrick Dussort et Pierre-Antoine Précigout, Roger Richard, président des Amis du Saulnois et de son patrimoine et par ailleurs conservateur-animateur du CSL, ainsi qu’Armand Wernet, président du Gecnal de Sarreguemines et membre du comité de l’Aise. Avec des conditions climatiques excellentes, la sortie ne pouvait pas décevoir, la nature était au rendez-vous.
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